Yagin
Il primo gin cinematografico
YAGIN nasce dalla casa di produzione cinematografica YAGI MEDIA, fondata dalla produttrice Benedetta Scagnelli e dal regista Alessio Pasqua. Il logo vuole essere un omaggio al cinema, ai tecnici ed alle maestranze.
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La ricetta
Le proprietà del ginepro vanno a miscelarsi a quelle del pompelmo, della liquirizia, della verbena e della galanga, una radice che abbiamo scoperto in un viaggio in Thailandia.
Il gusto
L’aroma è una profumata esplosione mediterranea, un tripudio di fiori e agrumi. Il ginepro è leggero e fresco. Al palato il gin è liscio e oleoso, con note fruttate di pompelmo in crescendo, fino a un finale da sottotoni floreali.
Botaniche
GINEPRO – LIQUIRIZIA – GALANGA – VERBENA -POMPELMO – Sxxxxx
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